Prawdziwie nadmorska, klimatyzowana Amber Restaurant posiada zróżnicowane menu śniadaniowe dostępne od 7:00 rano. Można u nas zasmakować dań kuchni regionalnej i międzynarodowej oraz świeżych ryb morskich prosto z pobliskiej przystani w stylowym otoczeniu. W sezonie letnim istnieje możliwość spożywania naszych specjałów również na tarasie, który znajduje się na dachu Hotelu.